ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
Разнообразные коптильни из нержавейки нужны для горячего копчения мяса, овощей, колбасок, фруктов, рыбы. На дно ёмкости складывают опил, который даёт обильный дым от нагревания огнём. Разложенные по решётке коптилки продукты подвергаются горячему копчению, становясь рассыпчато-мягкими, вкусными, приобретают оригинальный аромат. Чтобы стекающий сок не намочил опил, конструкция дополняется поддоном.
В коптильнях с гидрозатвором между краем ёмкости и крышкой имеется «подушка» из жидкости. Это предотвращает смешивание запахов и не даёт дыму уходить наружу, выводя только малую часть по специальной трубке. В такой практичной коптильне для домашнего горячего копчения рыба или колбаски приготовятся уже по прошествии 2-3 часов.
Решив купить изделие, примите во внимание то, как регулярно оно будет применяться. Цены стационарной и мобильной вариаций различны.
Доставляем в города Архангельской области: Архангельск, Северодвинск, Котлас